云南 说话间，拉茸的嫂子和妹妹为我们准备了一些点心。都是藏族的特色食品，酥油茶、青稞面和酸奶酪。酥油茶是由拉茸的嫂子亲手帮我们打得。通过一个竹筒似的的物件，上下拉动运动，不一会香喷喷的酥油茶就制作出来了。看似简单，但是这劲还挺难拿捏，轻了没有效果，而太用力了就会溢出来。
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拉茸一边喝着酥油茶，一边教我们搓青稞面团，这可难为死我们这些外行人了。青稞面都是炒熟的，就像我们的油炒面。要混着酥油茶和糖一起，象和面一样，把它搓成面团吃。对于从来没做过的我，弄得满地满手都是，被大家嘲笑了好一会，真没面子。就在此时，我突然发现一个小细节，我的碗和其他人的碗不同，再一看，其实是女士用的碗和男士的不同。女士的都是普通的瓷碗，而男士的则是清一色装饰的非常精致的纯银小碗。原来藏族也是重男轻女的阿！的确如此。真正的藏族女士，平时吃饭的时候都是不座在座位上的，而是坐在靠近炉子的位置，随时添柴，端菜，扮演贤妻良母角色的。
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GPS导航云南自助手记--小中甸-天池，宿香格里拉
时间:2007-10-03 21:05来源: 作者:
云南 说话间，拉茸的嫂子和妹妹为我们准备了一些点心。都是藏族的特色食品，酥油茶、青稞面和酸奶酪。酥油茶是由拉茸的嫂子亲手帮我们打得。通过一个竹筒似的的物件，上下拉动运动，不一会香喷喷的酥油茶就制作出来了。看似简单，但是这劲还挺难拿捏，轻了没
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